2010年02月08日

マルちゃん 満足の一杯 讃岐風うどん

マルちゃん 満足の一杯 讃岐風うどん













メーカー : 東洋水産(株)
名  称 : マルちゃん 満足の一杯 讃岐風うどん
価  格 : 98円(西友)
時  間 : 5分
内 容 量 : 78g(油揚げめん66g)
カロリー : 343kcal
具  材 : 味付油揚げ、あおさ揚げ玉、かまぼこ、香辛料、ねぎ

さて本日は、マルちゃんがお送りする「讃岐風」うどん。
讃岐うどんではなく讃岐「風」うどんと名乗る根拠が知りたい。
また、「稲庭風」でも「吉田風」でも「水沢風」でもないのは
やはり讃岐うどんの特徴を再現しているというのか・・・。

66gとやや多めに入っているフライ麺を一口噛んでみてびっくりした。
赤いきつねかなんかの麺を流用しているものとばかり思ったのだが、
厚さが2倍くらいあって、ものすごいコシを実現していた。
直近で麺が変わったどん兵衛はこれに匹敵するような歯ごたえがあるけど、
最近までのカップうどんでは経験したことのない歯ごたえだった。

鰹節と煮干のダシがダブルで効いているつゆも、麺の味を引き立てていて
十分満足のいくものだった。油揚げと揚げ玉という、つゆへの油供給源も
ぬかりはない。かまぼこは美味くないが、まあそこはご愛嬌。

食べたことをずっしりと受け止めることができるような確かな歯ごたえの
あるカップ麺だった。これで98円であれば大満足といえる。

【足跡麺】
2009/02/08 → 麺休み

2010年02月05日

エースコック きょう和膳 カレーうどん

エースコック きょう和膳 カレーうどん















メーカー : エースコック(株)
名  称 : きょう和膳 カレーうどん
価  格 : 98円(西友)
時  間 : 3分
内 容 量 : 71g(油揚げめん50g)
カロリー : 323kcal
具  材 : キャベツ、香辛料、鶏・豚味付肉そぼろ、ねぎ、人参

さて本日は、きざみあげうどんわかめそばと来て、カレーうどん登場。
エースコックのきょう和膳シリーズの第3弾。

きざみあげうどん同様、麺はそれなりに食べごたえがあり、美味かった。
カレーうどんのつゆなんて一番失敗が少なそうな味だろう。
人に特別すすめられるほどではないが、当然のようにカレーつゆはそれなりに
美味かった。

これで98円ならまあまあ納得の価格だろう。できればもう5gでいいから
麺を増やして欲しいところだ。やっぱりちょっと物足りないので。

【足跡麺】
2009/02/05 → COOP NOODLE カレー味

2010年02月04日

エースコック きょう和膳 わかめそば

エースコック きょう和膳 わかめそば















メーカー : エースコック(株)
名  称 : きょう和膳 わかめそば
価  格 : 98円(西友)
時  間 : 3分
内 容 量 : 58g(油揚げめん50g)
カロリー : 238kcal
具  材 : 卵、わかめ、かまぼこ、ねぎ、唐辛子

さて本日は、昨日のきざみあげうどんに引き続き、エースコックの
きょう和膳シリーズの中から「わかめそば」にチャレンジ。

こちらも縦型カップに合わせてなのかどうなのか、やや細めのフライ麺。
うどんの方が食べごたえもよくつゆに合っていたのに対し、そばの方は
ぼそぼそした感じの食感もつゆとの相性もなんだかいまひとつ。

本枯節を使用したというつゆは、失敗が少ないと思われるカップそばの
つゆの中ではあまり褒められた出来ではなかったように思う。

こうなると、卵もわかめもなんだかいまひとつな気がしてくる。
きざみあげうどんがそれなりに美味かったので、比べてしまうなあ。

【足跡麺】
2009/02/04 → COOP NOODLE とんこつ

2010年02月03日

エースコック きょう和膳 きざみあげうどん

エースコック きょう和膳 きざみあげうどん















メーカー : エースコック(株)
名  称 : きょう和膳 きざみあげうどん
価  格 : 98円(西友)
時  間 : 3分
内 容 量 : 60g(油揚げめん50g)
カロリー : 249kcal
具  材 : 油揚げ、卵、わかめ、ねぎ

さて本日は、エースコックの縦型カップ麺、きょう和膳というシリーズの
きざみあげうどんにチャレンジ。

麺は縦型カップに合わせてか、どんぶり型カップの麺よりもやや細めのフライ麺。
それでも十分に歯ごたえは感じさせてくれた。コシがあるというのとは
ちょっと違うタイプの硬さなのだが、まあ美味い部類に入る麺なのではないか。

北海道産の昆布を使用したというつゆは、色が薄めにもかかわらず
風味はしっかりとしたもので、きざみあげから出ている油と相まって
なかなか味わい深い。こちらも悪くないと思う。

安売り用に企画した商品なのかもしれないが、なかなか悪くないと思う。
量が少ないのは仕方ないことなんだけど、もう少し麺の量が欲しいね

【足跡麺】
2009/02/03 → COOP NOODLE シーフード

2010年02月02日

ショッパーズプライス しょうゆラーメン

ショッパーズプライス しょうゆラーメン















メーカー : (株)シジシージャパン
名  称 : ショッパーズプライス しょうゆラーメン
価  格 : 50円(ジャスコ)
時  間 : 4分
内 容 量 : 74g(ノンフライ麺60g)
カロリー : 255kcal
具  材 : 揚げ玉、ねぎ、なると、香辛料

さて本日は、ショッパーズプライスのしょうゆラーメン。

麺はノンフライということなのだが、あんまりノンフライ麺っぽくない。
あまりコシを感じない、普通のフライ麺と同じような感じの麺。
風味がいいわけでもないし。

しょうゆ味のスープもなんだか記憶に残らない味で、美味くも不味くもない。
印象に残らない味というのはこのことを言うのだろう。

揚げ玉が入っているせいか、昨日食べたような典型的なノンフライ麺の
醤油ラーメンとはまったく違う雰囲気になっている。
50円という圧倒的な安さなのだが、食べたことを忘れてしまいそうな
カップ麺だった。まあ、おなかが満たされたのだからそれでよしとすべき
なのかもしれないが。

【足跡麺】
2009/02/02 → COOP NOODLE しょうゆ味