麺食い日記

エースコック　大盛わかめそば

men7 — 2010-08-20T23:59:47+09:00

メーカー　：　エースコック（株）
名　　称　：　エースコック　大盛わかめそば
価　　格　：　104円（SHOP99）
時　　間　：　3分
内容量　：　94g（油揚げめん80g）
カロリー　：　405kcal
具　　材　：　わかめ、かまぼこ、ねぎ、唐辛子、魚醤

さて本日は、エースコックの大盛シリーズの最終章。
今回はわかめそばにチャレンジ。

フライ麺のそばは歯ごたえ、のどごし、風味ともそれなりに良く、
104円のカップ麺としてはかなり満足のいく出来ばえだったのだが、
つゆがちょっと物足りなかった。唐辛子と魚醤が入っている割には、
ピリッとしないというか、甘さと塩辛さが中途半場な感じだった。
どっちかに振った方がよかったんじゃないかな。

【足跡麺】
2009/08/20　→　マルちゃん　黒い豚カレー焼そば

エースコック　大盛うま塩

men7 — 2010-08-19T23:59:35+09:00

メーカー　：　エースコック（株）
名　　称　：　エースコック　大盛うま塩
価　　格　：　104円（SHOP99）
時　　間　：　3分
内容量　：　98g（油揚げめん85g）
カロリー　：　426kcal
具　　材　：　キャベツ、香辛料、ごま、コーン、ねぎ、人参

さて本日は、焦がし醤油、濃厚豚骨、合わせコク味噌と来て
エースコックの大盛うま塩にチャレンジ。

これが一番平凡と言うか、美味いわけでもなく不味いわけでもなく、
もっとも印象に残らないカップ麺だった。

安くて量が多いだけでは、食べた直後は覚えていてもすぐ忘れるだろう。
相変わらずコーンは不味いが、覚えているのがそれだけでは悲しすぎる。

【足跡麺】
2009/08/31　→　麺休み

エースコック　大盛合わせコク味噌

men7 — 2010-08-18T23:59:10+09:00

メーカー　：　エースコック（株）
名　　称　：　エースコック　大盛合わせコク味噌
価　　格　：　104円（SHOP99）
時　　間　：　3分
内容量　：　127g（油揚げめん85g）
カロリー　：　478kcal
具　　材　：　キャベツ、香辛料、コーン、鶏・豚味付肉そぼろ、ねぎ、唐辛子

さて本日もSHOP99で入手してきたエースコックの大盛シリーズのカップ麺。
焦がし醤油、濃厚豚骨と来て、合わせコク味噌にチャレンジ。

この麺も同じ麺を使っているようだ。焦がし醤油の時ほどひどくはなかったが、
濃厚豚骨の時と比べると風味が落ちる印象。
相性的に、豚骨スープに合うようだ。味が濃いから、
麺の風味のなさがあまり目立たないのかもしれない。
イメージ的には味噌味の方が味が濃そうな感じがするが、
そういうものでもないらしい。

味噌スープはそれほど美味いとは思わなかったが、激安カップ麺の味噌味は
味噌味だか醤油味だかわからないような味噌ラーメンだったりするので、
それに比べればずいぶんマシだと思った。

キャベツはまあまあよかったが、このコーンはなんとかならないものか。
彩りが大事なのはわかるけど、こんなクオリティのものを入れないで欲しい。

【足跡麺】
2009/08/18　→　明星　究麺(きわめん)　ソース焼そば

エースコック　大盛濃厚豚骨

men7 — 2010-08-17T23:59:17+09:00

メーカー　：　エースコック（株）
名　　称　：　エースコック　大盛濃厚豚骨
価　　格　：　104円（SHOP99）
時　　間　：　3分
内容量　：　109g（油揚げめん85g）
カロリー　：　480kcal
具　　材　：　ごま、ねぎ、揚げ玉、香辛料、鶏・豚味付肉そぼろ、紅しょうが

さて本日は、昨日の焦がし醤油に引き続き、エースコックの大盛濃厚豚骨。

豚骨味だからといって細麺というわけではなく、昨日と同じ麺と思われる。
昨日の麺は美味いとは思わなかったが、今日はそれなりに楽しめたのは、
スープとの相性がよかったということなのだろう。

濃厚豚骨の名の通り、結構濃厚だった豚骨味のスープは
具のごまが大量に入っていて香りがよく、104円の商品とは思えない出来だった。

ほかの具は揚げ玉や肉そぼろを含め、あってもなくても同じような具だったが、
ごまだけでも十分な価値があり、お買い得なカップ麺だと思う。

【足跡麺】
2009/08/17　→　MARUKA　ソース焼そば

エースコック　大盛焦がし醤油

men7 — 2010-08-16T23:59:47+09:00

メーカー　：　エースコック（株）
名　　称　：　エースコック　大盛焦がし醤油
価　　格　：　104円（SHOP99）
時　　間　：　3分
内容量　：　96g（油揚げめん85g）
カロリー　：　417kcal
具　　材　：　鶏・豚味付肉そぼろ、コーン、ねぎ、なると、香辛料

さて本日は、SHOP99に並んでいたエースコックの「大盛」シリーズから
まずはトップバッター、焦がし醤油味にチャレンジ。

中太のフライ麺は、安売りのカップ麺にありがちな味だった。
麺にコシがなく、小麦の風味というものもほとんどない。
細めのインスタント袋麺のように縮れた麺ではなくやや太めの麺なので
麺をすすった時の食べごたえはそれなりにあるが、それだけ。

スープは焦がし醤油ということだが、醤油味はわかるとして、
焦がしの風味がどのことを言っているのかよくわからなかった。

具のコーンは食感だけで味がしなかった。これならねぎの方を増やして欲しい。
結局のところ、この値段でこれだけ腹いっぱいになるということが、
この商品を食べることの唯一のメリットと言って差し支えないだろう。

【足跡麺】
2009/08/16　→　麺休み

明星６０周年記念一平ちゃん夜店の焼そば限定甘コクソース

men7 — 2010-08-13T23:59:15+09:00

【20%OFF】【賞味期限2010/09/22】明星60周年記念　一平ちゃん夜店の焼そば　限定甘コクソース...

価格：1,713円（税込、送料別）

メーカー　：　明星食品（株）
名　　称　：　一平ちゃん夜店の焼そば限定甘コクソース
価　　格　：　104円（SHOP99）
時　　間　：　3分
内容量　：　131g（油揚げめん100g）
カロリー　：　574kcal
具　　材　：　キャベツ、味付豚肉（国産黒豚）、卵、香辛料、かつおぶし粉末、
　　　　　　　えびフレーク、マヨネーズ風味フレーク、あおさ

さて本日は、明星一平ちゃん焼そばの甘コクソースにチャレンジ。

麺は中太のフライ麺。あまりコシはないのだが、甘いソースと
白いマヨネーズとの相性はよく、カップ焼そばの王道をいく感じがした。
ぺヤングソースやきそばの麺も少し細いけどこんな感じの麺である。

スパイシーな方向に振るソース焼そばが多い中、甘い中濃ソースは
かえって新鮮味がある。マヨネーズのコクが足りなかったが、
この白マヨネーズはわざとマイルド風味にしているらしい。
もう少し健康に悪そうに、脂っぽくしてくれた方がよかったかな。

【足跡麺】
2009/08/13　→　エースコック　飲み干す一杯　旨塩湯麺

マルちゃん　バリうま　長崎ちゃんぽん

men7 — 2010-08-12T23:59:19+09:00

【2ケースセットで送料無料】マルちゃん【九州限定】　バリうま　長崎ちゃんぽん（12食入り）

価格：1,827円（税込、送料別）

メーカー　：　東洋水産（株）
名　　称　：　マルちゃん　バリうま　長崎ちゃんぽん
価　　格　：　108円（オリンピック）
時　　間　：　5分
内容量　：　86g（油揚げめん65g）
カロリー　：　371kcal
具　　材　：　キャベツ、いか、かまぼこ、人参、香辛料、きくらげ

さて本日は、マルちゃんの九州限定商品である長崎ちゃんぽんにチャレンジ。

ちゃんぽんを名乗るだけあって、ラーメンとは違う極太のフライ麺は
すごいコシがあって食べごたえ抜群だった。麺の風味もよくて、
明星の究麺ちゃんぽんに肉薄するような麺だった。

スープも美味かった。ちゃんぽん特有の野菜の甘みがよく出たスープは
太麺と相性がよかったし、麺をすべて食べ終わってからでも楽しめた。

具もがんばっていたと思う。キャベツの歯ごたえ、かまぼこの食感など
悪くなかった。この商品が常に食べられる九州の人がうらやましいな。

【足跡麺】
2009/08/12　→　日清　行列のできる店のラーメン　札幌

マルちゃん　ごつ盛り　ソース焼そば

men7 — 2010-08-11T23:59:56+09:00

マルちゃんごつ盛り　ソース焼そば 12個入

価格：1,980円（税込、送料別）

メーカー　：　東洋水産（株）
名　　称　：　マルちゃん　ごつ盛り　ソース焼そば
価　　格　：　118円（オオゼキ）
時　　間　：　3分
内容量　：　171g（油揚げめん130g）
カロリー　：　745kcal
具　　材　：　キャベツ、香辛料

さて本日は、マルちゃんのごつ盛りソース焼そばにチャレンジ。

745kcalというカロリーが示すとおり、麺がすごいボリュームだ。
やや太目のフライ麺はモチモチとしていてかなり食べごたえがあったのだが、
ソースの方はいまいち特徴がなかった。「キユーピーからしマヨネーズ」が
付属しているがあまり辛くない。一平ちゃんに付くからしマヨネーズの方が
辛くてインパクトがあると思う。

ただ、焼そばをおなか一杯食べたいという満足感は満たされた。
味的には十分と言えば十分なレベルにあるので、これで118円は安い。

【足跡麺】
2009/08/11　→　ニュータッチ　辛口屋　キムチ麺

ニュータッチ　汁なし担担麺

men7 — 2010-08-10T23:59:28+09:00

ニュータッチ汁なし担担麺(1コ入)★税込2980円以上で送料無料★[ニュータッチ]

価格：120円（税込、送料別）

メーカー　：　ヤマダイ（株）
名　　称　：　ニュータッチ　ニュータッチ　汁なし担担麺
価　　格　：　104円（SHOP99）
時　　間　：　3分
内容量　：　91g（油揚げめん70g）
カロリー　：　420kcal
具　　材　：　ごま、ねぎ、香辛料

さて本日は、ニュータッチから汁なし担担麺という一風変わったものにチャレンジ。

カップ焼そばのようにお湯を捨てた後に、後入れの具とオイルを入れるわけだが、
これが意外にも確かに担担麺という感じだった。
ごまのいい香りがして、この間食べたサッポロ一番の担担麺よりは
はるかに本物の担担麺っぽかった。

結構モチモチとした麺で悪くはなかったが、ニュータッチの誇る凄麺の麺で
同じものを作ったらどうだっただろうかとちょっと想像してしまう。

2009/08/10　→　大黒軒醤油ラーメン

エースコック　夜鳴き屋　沖縄そば

men7 — 2010-08-09T23:59:10+09:00

6箱まで送料500円　エースコック　夜鳴き屋沖縄そば×12個[ケース販売]

価格：1,877円（税込、送料別）

メーカー　：　エースコック（株）
名　　称　：　夜鳴き屋　沖縄そば
価　　格　：　108円（オオゼキ）
時　　間　：　5分
内容量　：　73g（油揚げめん65g）
カロリー　：　306kcal
具　　材　：　焼豚、ねぎ、香辛料、かまぼこ、紅しょうが、オニオンパウダー

さて本日は、エースコックの夜鳴き屋シリーズから沖縄そばにチャレンジ。

超極太のフライ麺はモチモチとした食べごたえ抜群。
少し小麦っぽいというか粉っぽい感じがしたが、これは嫌いな味ではない。
表面もツルツルとしていて、太いのにのどごしがとてもよかった。

沖縄産の球美の塩を使ったというスープは、塩味の優しい味なのだが
ちょっとパンチに欠ける。あまりにもあっさりし過ぎていて拍子抜け。
せっかく麺が美味いだけにスープにももう少し気を使ってもらいたい。

【足跡麺】
2009/08/09　→　麺休み

サッポロ一番　担々麺

men7 — 2010-08-06T23:59:21+09:00

サッポロ一番担々麺どんぶり×12食入

価格：1,974円（税込、送料別）

メーカー　：　サンヨー食品（株）
名　　称　：　サッポロ一番　担々麺
価　　格　：　98円（サンドラッグ）
時　　間　：　3分
内容量　：　90g（油揚げめん65g）
カロリー　：　412kcal
具　　材　：　ねりごま、ごま、鳥・豚味付肉そぼろ、ねぎ、豆板醤、香辛料

さて本日は、サッポロ一番から出ている担々麺。こんなのあったんだ・・・。

麺はサッポロ一番のどんぶりシリーズと同じ麺だろう。
油揚げ麺なので、ノンフライ麺のようなコシには欠けるが、
風味やのどごしはなかなかよかった。

スープは確かに担々麺。豆板醤や香辛料の辛さとごまの風味が格別、
と言いたいところだが、やはりそこは100円程度の特売商品レベルで、
手放しでほめるわけにはいかない。そぼろも少なくて担々麺の感じは
あまり出ていなかったと言える。

まあでも、100円でお釣りが来るわけで、そんな値段で食べられるのだから
意欲作と言えば意欲作なのかもしれない。

【足跡麺】
2009/08/06　→　大黒軒豚骨ラーメン

サッポロ一番　【夏限定】　バジルとレモンで仕上げた　塩らーめんどんぶり　イタリアン風味

men7 — 2010-08-05T23:59:22+09:00

6箱まで送料500円　サッポロ一番　【夏限定】バジルとレモンで仕上げた塩らーめんどんぶりイ...

価格：1,852円（税込、送料別）

メーカー　：　サンヨー食品（株）
名　　称　：　サッポロ一番　バジルとレモンで仕上げた　塩らーめんどんぶり
　　　　　　　イタリアン風味
価　　格　：　98円（オオゼキ）
時　　間　：　3分
内容量　：　81g（油揚げめん65g）
カロリー　：　381kcal
具　　材　：　キャベツ、卵、香辛料、ピーマン、パセリ、バジル

さて本日は、サッポロ一番からバジルとレモンで仕上げたという、
一風変わった味の塩ラーメンにチャレンジ。

麺はサッポロ一番どんぶりおなじみのフライ麺。中細のこの麺は
この味のスープと相性がいいのか、今回もなかなか美味かった。

ただ、のど越しがあまりよくないかも。麺の表面に滑らかさが足りなかった。

スープはもはや塩味という感じではない特殊な味。
バジルの香りがプンプンするし、レモンの酸味がかなり強い。
2つの個性がぶつかり合っている割には、お互いがいいとこ取りしていて
珍しい味ということもあってか、満足のいくものだった。
ただ、ぬるくなったら飲めたものではなかった・・・。

具の赤ピーマンがかなり目立っていたが、完全な彩り要員。
キャベツの味も量も物足りなく、具に関しては特にコメント不要と言える。

【足跡麺】
2009/08/05　→　大黒軒豚骨ラーメン

エースコック　スーパーカップ1.5倍　3000キロの旅　北海道じゃが塩バター

men7 — 2010-08-04T23:59:08+09:00

メーカー　：　エースコック（株）
名　　称　：　スーパーカップ1.5倍　3000キロの旅　北海道じゃが塩バター
価　　格　：　138円
時　　間　：　3分
内容量　：　108g（油揚げめん90g）
カロリー　：　491kcal
具　　材　：　ポテト、香辛料、バターオイル、ねぎ、チーズ加工品

さて本日は、昨日に引き続きエースコックのスーパーカップから
北海道じゃが塩バターにチャレンジ。

麺はスーパーカップおなじみの厚みのある油揚げ麺。
以前のスーパーカップの麺は独特の匂いがして不味かったが、
最近の「ガッシリ3Dめん」というフレーズで売り出すようになってからは
悪くない味だなと思う。

しかし、昨日に続いてやはりスープがいまひとつだった。
バターを入れる予算がないからバターオイルを使って「バター風味」に
せざるを得なかったのはわかるのだが、だったらスープの塩味を
消さないようにしてくれればよかったのに。

具のポテトはほとんど味がしなかったが、ボリュームがあるから
まあこれはこれでいいのではないか。

【足跡麺】
2009/08/04　→　エースコック　沖縄風　島焼そば

エースコック　スーパーカップ1.5倍　3000キロの旅　長崎ちゃんぽん

men7 — 2010-08-03T23:59:12+09:00

メーカー　：　エースコック（株）
名　　称　：　スーパーカップ1.5倍　3000キロの旅　長崎ちゃんぽん
価　　格　：　138円
時　　間　：　3分
内容量　：　116g（油揚げめん90g）
カロリー　：　514kcal
具　　材　：　キャベツ、香辛料、えび、いか、コーン、かまぼこ

さて本日はエースコックのスーパーカップから長崎ちゃんぽんにチャレンジ。

麺は極太のノンフライ麺。いつものスーパーカップの麺に輪をかけて太い
正に極太の麺。スーパーカップの麺は風味が良くないことが多いのだが、
この麺は食感も風味もなかなか良かったと思う。

ただ、逆にスープの方がいまひとつだった。ちゃんぽんのスープと言えば
野菜の甘みと魚介のダシの効いた味わい深いスープを想像したのだが、
今回のスープはそのような味わいはまったくなかった。

ちゃんぽんということで、具はキャベツ、えび、いか、コーン、かまぼこという
定番の具だった。味は別としてキャベツの歯ごたえはよかったが、
ほかの具は彩り要員という感じだった。

【足跡麺】
2009/08/03　→　明星　カップ　沖縄そば

マイフレンド　ビッグ　チゲカラらーめん

men7 — 2010-08-02T23:59:44+09:00

メーカー　：　大黒食品工業（株）
名　　称　：　マイフレンド　ビッグ　チゲカラらーめん
価　　格　：　105円（みんなのイチバ）
時　　間　：　3分
内容量　：　102g（油揚げめん85g）
カロリー　：　460kcal
具　　材　：　キャベツ、トマトパウダー、ねぎ、キムチパウダー、唐辛子
　　　　　　　わかめ、ごま、魚醤パウダー

2週に渡った凄麺週間も終了し、本日から別のカップ麺に移行。
本日は、大黒食品のマイフレンドブランドからチゲカラらーめんにチャレンジ。

中細のフライ麺はあまり美味くない。かといって不味いというわけでもなく、
まあ、可もなく不可もなくといったところか。105円でこの麺の量を
食べられれば、まあ御の字なのでしょう。不味くはないし。

スープは辛さよりも酸味が強調されているチゲ鍋風の味で、
この酸っぱさは結構好みだった。麺の風味のなさをものともしないスープだ。
このスープのおかげでなかなか美味しくいただくことができた。

具のキャベツは量が少なかったものの、歯ごたえはいい感じだった。
もう少し量を増やして欲しい。また、わかめはわりと厚くて食感もよく、
なかなか美味かったと言える。

麺は可もなく不可もなくだったが、スープと具は健闘しているなあ。

【足跡麺】
2009/08/02　→　麺休み

麺食い日記

エースコック 大盛わかめそば

エースコック 大盛うま塩

エースコック 大盛合わせコク味噌

エースコック 大盛濃厚豚骨

エースコック 大盛焦がし醤油

明星 ６０周年記念 一平ちゃん夜店の焼そば 限定甘コクソース

マルちゃん バリうま 長崎ちゃんぽん

マルちゃん ごつ盛り ソース焼そば

ニュータッチ 汁なし担担麺

エースコック 夜鳴き屋 沖縄そば

サッポロ一番 担々麺

サッポロ一番 【夏限定】 バジルとレモンで仕上げた 塩らーめんどんぶり イタリアン風味

エースコック スーパーカップ1.5倍 3000キロの旅 北海道じゃが塩バター

エースコック スーパーカップ1.5倍 3000キロの旅 長崎ちゃんぽん

マイフレンド ビッグ チゲカラらーめん