2007年09月13日
サッポロ一番 香り技 豚ガラ炊き塩ラーメン
サッポロ一番 豚ガラ炊き塩ラーメン
メーカー ： サンヨー食品（株）
名 称 ： サッポロ一番 豚ガラ炊き塩ラーメン
価 格 ： 85円（ヨドバシデイズ）
時 間 ： 4分
カロリー ： 307kcal
具 材 ： 焼豚、ねぎ、メンマ
平成19年8月6日に新発売された、すっきりとした味わいの塩ラーメン。
炊きだし中に飛散する香り成分をスープに戻す「香り戻し製法」と
特製のシーズニングオイルによって本格的な香りと味わいを実現した。
豚ガラを丁寧に炊き出した清湯だしをベースに、野菜だしを加え、香辛料で
味を整えた奥深くクセの無いスープにノンフライの生麺風細麺の組合せ。
具材は、ジューシーなチャーシューと歯ごたえのメンマ。色鮮やかなネギ。
スープにこだわっているという宣伝通り、スープは結構美味かった。
ノンフライの麺は味自体は好みだったが、細さにこだわり過ぎでは？
かなり細く作ってあるせいで歯ごたえも楽しめず、あっという間に伸びてしまう。
結果的に、柔らかい麺を食べているという感覚が残ってしまった。
具のねぎとメンマはなかなかよかったが、焼豚がダメ。これなら代わりにごまを
付けてくれればよかった。そうすれば、美味いスープがさらに美味くなったのに。
しかし、出たばっかりの新商品がなぜこの価格で売っているんだろう・・・？
カップ麺販売競争も熾烈な争いが続いているということなんだろうな。
メーカー ： サンヨー食品（株）
名 称 ： サッポロ一番 豚ガラ炊き塩ラーメン
価 格 ： 85円（ヨドバシデイズ）
時 間 ： 4分
カロリー ： 307kcal
具 材 ： 焼豚、ねぎ、メンマ
平成19年8月6日に新発売された、すっきりとした味わいの塩ラーメン。
炊きだし中に飛散する香り成分をスープに戻す「香り戻し製法」と
特製のシーズニングオイルによって本格的な香りと味わいを実現した。
豚ガラを丁寧に炊き出した清湯だしをベースに、野菜だしを加え、香辛料で
味を整えた奥深くクセの無いスープにノンフライの生麺風細麺の組合せ。
具材は、ジューシーなチャーシューと歯ごたえのメンマ。色鮮やかなネギ。
スープにこだわっているという宣伝通り、スープは結構美味かった。
ノンフライの麺は味自体は好みだったが、細さにこだわり過ぎでは？
かなり細く作ってあるせいで歯ごたえも楽しめず、あっという間に伸びてしまう。
結果的に、柔らかい麺を食べているという感覚が残ってしまった。
具のねぎとメンマはなかなかよかったが、焼豚がダメ。これなら代わりにごまを
付けてくれればよかった。そうすれば、美味いスープがさらに美味くなったのに。
しかし、出たばっかりの新商品がなぜこの価格で売っているんだろう・・・？
カップ麺販売競争も熾烈な争いが続いているということなんだろうな。
