2010年01月14日
マルちゃん 山菜乱切りそば（2回目）
メーカー ： 東洋水産（株）
名 称 ： マルちゃん 山菜乱切りそば
価 格 ： 89円（オオゼキ）
時 間 ： 3分
内 容 量 ： 79g（油揚げめん65g）
カロリー ： 349kcal
具 材 ： 味付油揚げ、小えび天ぷら、ぜんまい、しいたけ、
わらび、ねぎ、香辛料
さて本日は、マルちゃんの山菜乱切りそば。
特売で89円という破格の値段が付いた商品だ。
そば粉を4割配合したという田舎風乱切りそばとの触れ込みだったが、
あまり乱切り具合は目立たなかったので、のどごしの面白みはなかった。
ただ、麺にそばの皮の斑点があるなど、かなりこだわった作りになっていて、
味も美味かったし、食べてみての満足度は高かった。
つゆに関してはかなり甘めに振ってあると思った。
ただ、麺の味が強調されるので、これはこれでありなのだろう。
麺と組み合わさってみると、とても美味いと感じた。
具は、油揚げと小えび天ぷらがつゆへの油提供の任務を分担している。
この2つの具があってこそ、このつゆの美味さがある。
パッケージにもなっている山菜だが、わらびは美味かったけど
ぜんまいがいまひとつだったなあ。改善求む。
しかしこの内容で90円切るってのは、いったいどういうわけなんだろう。
競争が激しいとはいえ、メーカーも大変だなあ・・・。
【足跡麺】
2009/01/14 → エースコック 飲み干す一杯 辛味噌ラーメン
