2010年11月10日
マルちゃん麺づくり 合わせ味噌（2回目）
メーカー ： 東洋水産（株）
名 称 ： マルちゃん麺づくり 合わせ味噌
価 格 ： 88円（オオゼキ）
時 間 ： 5分
内 容 量 ： 103g（ノンフライめん65g）
カロリー ： 334kcal
具 材 ： キャベツ、香辛料、すりごま、にら、コーン、人参
さて本日は、昨日の濃厚豚骨に引き続き、マルちゃん麺づくりの合わせ味噌。
ノンフライの太い平麺はモチモチとした食感が嬉しい。ノンフライ麺特有の匂いが
するのだが、これは嫌いじゃない。口当たりもよく、のどごしを楽しめる。
ポークエキスとチキンエキスをベースに、赤と白の2つの味噌を合わせたという
味噌スープ。香辛料でちょっとピリ辛に仕上げられているあたりが、
そつない感じがして定番カップ麺の強さを感じる。
具のキャベツが結構多くて頑張っているな。コーンはいらないからその分
キャベツ代に回してあげた方がいいんじゃないかな。
【足跡麺】
2009/11/10 → エースコック 昭和の野菜タンメン
